🇫🇷 Córcega - Carpaccio de pulpo en el Ghiso Beach y mar embravecido en Ghisonaccia
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Viernes 8 de mayo de 2026, último día completo en la costa este. Se ha levantado viento y el mar está embravecido en Ghisonaccia: olas grandes y rompientes, y el espectáculo es casi tan bonito como con mar en calma.
Por supuesto, volvemos al Ghiso Beach. Frente al mar dudamos mucho con el pescado y al final elegimos un carpaccio de pulpo y un risotto. El pulpo, cortado muy fino con un chorrito de aceite de oliva, está buenísimo.
Por la tarde, paseo por los alrededores de Ghisonaccia, entre olivos corsos y campos de amapolas. Y para terminar, una puesta de sol de las que solo Córcega sabe regalar.
