El 20 de enero de 2026, nuevo descubrimiento culinario en Phalsbourg, en el Mosela, junto a Alsacia.
La chorba de pollo del Royal Djerba
En el Royal Djerba, restaurante tunecino de la rue du Collège, probamos la chorba de pollo, una sopa especiada y aromática, perfecta en invierno. El trato es cálido y la carta ofrece también chorba de pescado, cuscús royal, parrilladas, briks y tajine tunecino.
