Acabamos de llegar a Blancrupt, a la casa rural Terre de Sapins. El lugar es realmente magnífico.
Casa rural Terre de Sapins en Blancrupt, en los Vosgos, Alsacia.
Nos alojamos en el chalet «Horizon», con una magnífica vista de la pradera, las montañas y el estadio de béisbol.
El alojamiento está diseñado para 6 personas (2 dormitorios, 2 baños) y cuenta con sauna compartida.
La vista es magnífica, la decoración es muy elegante, al estilo de Alsacia-Vosgos; nada se ha dejado al azar.
También hay un revestimiento.
¡Hora de comer! Y como siempre, casi siempre 100% local.
De entrante, una deliciosa Flammekueche (tarta flambeada) con queso Munster, muy sabrosa.
De plato principal, un pastel de carne con ensalada y patatas fritas.
De aperitivo (cuidado, el abuso del alcohol es perjudicial para la salud), hay vino «foin» (típico de los Vosgos, de Gérardmer) y vino de arándanos (más de la zona, Orbey), además de digestivos tradicionales alsacianos (Marc d’Alsace, Gewürztraminer) y rones caseros muy originales, como el «Remonte pente» (arándano, vainilla, chile) y el «Après-ski» (jengibre, ciruela, canela).
